なぜベビーリーフの方がサラダらしく見えるのでしょうか?ベビーリーフには色んな葉っぱ、“色”が混じっています。余談ですがサラダは滞在時の主食であります。今回はチーズをスイス(オフホワイト)→チェダー(オレンジ)に替えたので色味がより増しました。
キャベツの千切りに人参(オレンジ)、トマト(レッド)を入れるだけで見映えも美味しさもUPします。コテコテのサラダ、着こなし考えてみて下さい。
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